Türk kahvesi Nasıl Yapılır?
Türk kahvesi yapmak için günümüzde bir rürk kahvesi makinesi kullanmak, en pratik ve etkili yöntemdir. Türk kahvesi ince öğütülmüş kahve çekirdekleri, şeker veya şekersiz, su ve kahve makinası yoksa bir cezve yardımı ile yapılır. Türk Kahvesinde Lezzet dolgundur ve bol miktarda kafein mevcuttur. Türk kahvesi hem bir gelenek hem de lezzetin ağızda daha iyi yayılması için genellikle yavaş yavaş içilir. Peki orta türk Kahvesi nasıl yapılır? Şekerli türk kahvesi nasıl yapılır? veya sade türk kahvesi nasıl yapılır? Diye merak edenlerdenseniz. Sade türk kahvesinde bir bir fincan için bir tatlı kaşığı kahve atabilirsiniz . Eğer şekerli türk kahvesi yapmak istiyorsanız 1 tatlı kaşığı kahveye iki veya üç küp şeker atın. Eğer orta yapmak istiyorsanız da bir şeker atabilirsiniz. Burada ölçek hep aynı kalmakla birlikte kahve yoğunsa kaşığı veya ölçeği daha küçük bir boyut ile değiştirebilirsiniz.
Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
Kahve üzerinde köpükle servis edilirse daha lezzetli olduğunu düşünülür. Bol Köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır? Bu sorunun cevabı kahvenin orta veya koyu hali iyice kavrularak yapılmasında gizlidir. İnce çekilmiş kahve çekirdekleri olduğunda kahve daha lezzetli ve tatlı olmaktadır. Kahve hafifçe kaynamalı ve dikkatli şekilde üzerinde köpükler görülmeye başladığı anda fincanlara servis edilmek üzere ocaktan çekilmelidir. Ayrıca köpüklü türk kahvesi yapmanın sırlarından en önemlisi cezveyi ocaktan çeker çekmez hızlı ve dikkatli bir şekilde köpük dağılmadan sıcak türk kahvesini fincanlara yerleştirmektir.
Cezvede Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
Burada en önemli konulardan birisi Türk kahvesini içeceğiniz fincana suyu koyup, aynı oranda cezveye koymanızdır. Örneğin; iki kişi Türk kahvesi içecekseniz iki boş fincana suyu doldurup cezveye dökün. Ardından her kişi için bir tatlı kaşığı Türk kahvesini cezveye ekleyin. Bu şekilde sade türk kahvesi yapabilir, küp şeker ekleyerek ölçeklerine göre sade, orta veya şekerli türk kahvesi yapabilirsiniz.
Orta Şekerli Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
İster kahve makinasında, isterseniz de cezvede türk kahvesi yapın bu sorunun cevabı ve ölçeği hep aynıdır. Fincan başına bir küp şeker eklerseniz kahveniz orta şekerli olur. Örneğin; iki kişi türk kahvesi içecekseniz iki kişi için iki küp şeker atmanız yeterli. Ancak burada tavsiyemiz kendi damak tadınızı bulmanız adına kahveden tadım yaparak şeker oranında kendinize göre bir ayarlama yapmanızdır.
Şekerli Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
Fincan başına iki adet küp şeker atmanız bir kişi için içilen türk kahvesini şekerli yapmaktadır. Burada kişi ve fincan başına iki küp şeker, şekerli türk kahvesi yapmak için yeterlidir. Yine diğer kahve biçimlerinde olduğu gibi tadım denemesi yaparka bu oranı arttırıp, azaltabilirsiniz ancak genel olarak hem kafeler hem de çok iyi kahve pişirdiği söylenen kişiler şekerli kahvede fincan, kişi başına iki küp şeker önermektedir.
Türk Kahvesi Nasıl Servis Edilir?
Çoğu kahvenin aksine Türk kahvesinde sunum ve servis önemlidir. Bu Osmanlı Döneminden beri önemsenmiş ve bir gelenek olarak sürdürülmüştür. Türk kahvesi her zaman küçük fincanlarda servis edilir ve genellikle küçük bir tatlı, lokum veya şeker gibi bunlarından yanında su bir tepsiye konularak nazikçe sunulur.
Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir?
Günümüzde yapılan araştırmalar her gün bir fincan türk kahvesi içmenin kalp hastalıklarına ve tip 2 diyabete karşı korunmaya yardımcı olduğunu gösteriyor. Ayrıca içerisinde yoğun miktarda kafein olduğundan zihni açtığı ve uykusuzluğu giderdiği söylenmektedir. Ancak burada kafein oranına dikkat etmeli ve aşırı kullanımdan kaçınmalıdır.
News
